Machine à glace granulaire GB903A HC – Eurodib

Les flocons sont privilégiés pour les présentoirs et présentations réfrigérées comme les plateaux d’huîtres ainsi que pour les buffets. Les flocons ont une température en dessous de 0 °C. Système granulaire : la tarière et le brise-glace travaillent en synchronisme afin d’obtenir en continue des formes irrégulières.

Caractéristiques:

• 1L (0.26 gal.) d’eau = 1kg (2.2 lb) de glace
• Pieds réglables en acier inoxydable (3/16″)
• Stockage isolé sans HCFC
• Porte isolée escamotable
• Évaporateur en acier inoxydable AISI 304
• Système de refroidissement à air
• Surfaces internes arrondies faciles à nettoyer
• Bassin d’eau anti-poussière
• Réfrigérant R290
• Production: 253 lb/ 24h
• Capacité de bac: 66 lb
• Sorte de glace : glace écaillée, sec à 80-82%

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